mercredi 31 juillet 2013

Vous souvenez-vous du tablier de votre grand-mère !






 Je crois que les jeunes d'aujourd’hui  ignorent ce qu’est un tablier...

Les mères et grand-mères portaient un  tablier par-dessus leurs vêtements pour les  protéger car elles avaient peu de robes  de rechange. En fait, il était beaucoup  plus  facile de laver un tablier habituellement  en coton qu’une robe, une blouse ou  une jupe, faites d’autres tissus. Le  principal usage du tablier de grand-mère  était donc de protéger la robe, mais  en plus de cela:

Il servait de gant pour retirer un  plat brûlant du fourneau, bien avant  l’invention des « mitaines à fourneau ».
 Il était merveilleux pour essuyer les  larmes des enfants et, à certaines occasions,  pour nettoyer les frimousses salies.

 Depuis le poulailler, le tablier servait  à transporter les œufs, les poussins  à réanimer, et parfois les œufs à  moitié éclos, que maman déposait dans  un fourneau  tiède afin de faciliter leur  éclosion.

 Quand il y avait de la visite,  le tablier servait d'abri aux enfants  timides : d’où l’expression : «Se cacher dans les jupons de sa mère».

Par temps frais, maman le relevait pour s’y emmitoufler les bras et les épaules. Par temps chaud, alors qu’elle cuisinait devant le poêle à bois, elle y épongeait la sueur de son front.

 Ce bon vieux tablier faisait aussi office  de soufflet, alors qu’elle l’agitait au-dessus du feu de bois pour le ranimer.

C'est lui qui servait à transbahuter  pommes de terre et bois sec jusque  dans la cuisine.

Depuis le potager, il servait de panier  pour de nombreux légumes ; après que  les petits pois aient été récoltés,  venait le tour des choux. En fin  de saison,  il était utilisé pour ramasser  les pommes tombées de l'arbre.

 Quand des visiteurs arrivaient à l’improviste,  c'était surprenant de voir avec quelle  rapidité ce vieux tablier pouvait faire  la poussière.

A l'heure du repas, grand-mère allait  sur le perron agiter son tablier, c’était  signe que le dîner était prêt, et  les hommes aux champs savaient qu'ils  devaient  passer à table. 

Grand-mère l'utilisait aussi pour sortir  la tarte aux pommes du four et la  poser sur le rebord de la fenêtre,  afin qu'elle refroidisse ; de nos jours  sa  petite-fille l’y pose aussi, mais  pour la décongeler... Autres temps, autres  mœurs!

 Il faudra de bien longues années, avant  que quelqu'un invente un vêtement, qui  puisse rivaliser avec ce bon vieux tablier  utile à tant de choses.

Danger ?

On deviendrait bien fou aujourd4hui  rien que de songer à la quantité  de microbes qui pouvaient s’accumuler sur  le tablier en une seule journée !  

En réalité, la seule chose que les enfants de  l’époque aient attrapée au contact du  tablier de maman ou de grand-maman, c'est de l’amour !
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